Trouglovi sa dva nadeva
Sastojci
Potrebno je:
- 13+15 tankih kora za pitu
- 150 ml jogurta
- 120 ml ulja
- 1 jaje
- po ukusu so
- 350 g sira
- 2 jajeta
- malo susama
Priprema
-
Napraviti prvi nadev od jajeta, jogurta, ulja i soli, sve viljuskom umutiti. Drugi nadev napraviti od usitnjenog sira, jaja i soli u zavisnosti koliko je sir slan.
-
Uzeti jednu koru, premazati je nadevom od jogurta, preklopiti na pola, namazati sa nadevom od jogurta, pa saviti tu polovinu kore dok se ne dobije uzana traka. Na jedan kraj trake staviti malo nadeva od sira pa savijati u trougao.
-
Tako uraditi sa svim korama. Ređati trouglove u pleh obložen papirom. Premazati ih ostatkom nadeva i posuti susamom. Peći ih na 200 C, dok ne porumene, oko 15-20 minita.
-
Pečene trouglove prohladiti.
-
Poslužiti uz mlečne proizvode ili pivo.
Savet
Lako se prave, a vrlo su ukusni. Nadev može biti svaki sir feta, kriška belog ,sitni sir, pa i krem sir.
Komentari