lako 8 osoba
60 min
684
Kiflice sa Nutelom i Neskvikom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 ml mleka
  • 100 ml vode
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 jaja
  • 50 ml ulja
  • 600 g brašna
  • 150 g margarina
  • 100 g neskvika

Priprema

  1. U mlako mleko sipati šećer, kvasac i ostaviti da odstoji pet minuta. Dodati so, jaje, vodu, brašno postepeni dodavati i umesiti meko testo. Staviti da odstoji pola sata. Testo razvući u veliki krug, na sredini staviti okrugli tanjir i testo iseći na 8 dela (ispadne kao cvet, gde je bio tanjir taj krug ostane i preko njega preklapate ostala osam dela). Krug premažite margarinom pa preklapajte jedan deo preko drugog. Tako preklopljeno prebaciti u tanjir, premazati uljem, prekriti streč folijom i ostaviti u frižider pola sata. Nakon toga razvući u veliki krug i seći na trouglove željene veličine. Filovati Nutelom, urolati, prebaciti u tepsiji prekrivenoj pek papirom i ostaviti da odstoje malo pre pečenja. Premazati žumancetom i peći na 180°C dok ne porumene. Još vruće kiflice uvaljati u Neskvik. Kiflice sa Nutelom i Neskvikom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari