lako
8 osoba
90 min
50
Integralni hlebići
Integralni hlebići
Sastojci
Potrebno je:
- 300 ml mlake vode
- 25 g svežeg kvasca
- 100 ml ulja
- 1,5 kašičica soli
- 200 g speltinog brašna
- 50 g heljdinog brašna
- 150 g belog brašna (po potrebi dodati jos)
Priprema
-
U mlaku vodu razmutiti kvasac pa dodati so, ulje i brašna speltino, heljdino i belo da se dobije glatko testo i ostaviti da se udupla.
Gotovo testo podeliti na loptice veličine po želji i redjati i tepsiju pomašćenu ili obloženu pek papirom. Ostaviti da miruju dok se rerna ne ugreje. Ostrim nozem napraviti rezove. Peći na 200 stepeni oko 35 minuta.
Komentari