Mini pizze
Sastojci
Za testo:
- 300 ml mleka
- 1 kesica suvog kvasca
- 1 kašičica šećera
- 2 kašike soli
- 100 ml ulja
- 700 g brašna
Za fil:
- 200 g šunke
- 100 g kačkavalja
- 100 g kečapa
- po ukusu origano
Priprema
-
U mlako mleko dodati kvasac šećer, so, ulje, jaja, i zamesiti testo.
Ostaviti da nadodje minimum 30 minuta.
Premesiti i iskidati loptice tezine 50 g.
Poređati u pleh obložen pek papirom prekriti krpom i ostaviti još malo da nadodju.
Nadošle loptice ispljeskajte pa premazati
kašikom kečapa, pa preko staviti narendanu šunku i kačkavalj. Posuti sa origanom.
Peći 20-30minuta na 200C.
Savet
Za decije rodjendane omiljeno.
Komentari