Brzo pecivo sa jogurtom

Priprema

1. U vanglicu staviti brašno, dodati so i prašak za pecivo, pa promešati. Ubaciti ulje, jaja (prethodno viljuškom umućena, samo koliko da se sjedine) i jogurt. Prvo kašikom sjediniti smesu, pa zatim rukom umesiti testo. Testo prebaciti na pobrašnjenu radnu površinu i razviti ga u koru debljine oko 1,5 - 2 cm. Iseći oblike po želji, ostaviti da odstoji 15-ak minuta, pa ga pržiti na zagrejanom ulju.
2. Prženo pecivo vaditi na kuhinjski ubrus da upije višak masnoće i poslužiti ga sa prilogom po želji.
3. Pecivo je veoma ukusno, spolja hrskavo, a iznutra mekano. Recept je jednostavan i brz, sa sastojcima koje uglavnom već imamo kod kuće. Idealno za doručak ili večeru...