lako
4 osoba
60 min
11077
Pizza Pogača
Pizza Pogača
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 10 g kvasca
- 4 dl vode
- 1 kašičica soli
- malo šećera
- 200 ml kečapa
- 200 g trapista
- 200 g šunkarice isečene na listove
- origano
- 1 krastavac,paradajz...
Priprema
-
Od sastojaka za testo zamesiti meko testo.
Ostaviti da da odmori barem 1h.
Potom pobrašnjaviti sto za rad i testo premesiti.
Razviti oklagijom na debljinu od 1cm.
Premazati kečapom, poredjati šunkaricu, staviti sir i origano. Urolati.
Spojiti krajeve da se dobije prstenast oblik.
Potom oštrim nožem praviti razreze na širinu od 3cm.
Ne do kraja jer će tada pogača izgubiti oblik - Foto prikaz.
Komentari