lako
4 osoba
60 min
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 10 g kvasca
- 4 dl vode
- 1 kašičica soli
- malo šećera
- 200 ml kečapa
- 200 g trapista
- 200 g šunkarice isečene na listove
- origano
- 1 krastavac,paradajz...
Priprema
1
Od sastojaka za testo zamesiti meko testo. Ostaviti da da odmori barem 1h. Potom pobrašnjaviti sto za rad i testo premesiti. Razviti oklagijom na debljinu od 1cm. Premazati kečapom, poredjati šunkaricu, staviti sir i origano. Urolati. Spojiti krajeve da se dobije prstenast oblik. Potom oštrim nožem praviti razreze na širinu od 3cm. Ne do kraja jer će tada pogača izgubiti oblik - Foto prikaz.
koliko dugo peci i na koliko?
