Proja sa salamom i krastavčićima
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g salame
- 100 g krastavčića
- 150 g tvrdjeg sira
- 250 ml jogurta
- 150 ml ulja
- 7 kašika običnog brašna
- 7 kašika palente
- 7 kašika mekog kukuruznog brašna
- 1 prašak za pecivo
- malo soli
- 2 jajeta
Priprema
-
Jaja dobro umutiti, zatim dodati jogurt, ulje, sve 3 vrste brašna i sve ostale sastojke. Masu dobro izmešati i ostaviti da stoji 10 minuta. Za to vreme zagrejati rernu na 180 C i masu ravnomerno sipati u silikonske plehove. Modle ne puniti iz vrha ostaviti 1 cm odprazne. Peći oko 20-ak minuta. Prijatno.
Savet
Projice služiti uz pavlaku ili neku laganiju niskokaloričnu salatu.
Komentari