Crno-bele mašnice
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg brašna
- 2 kašičice soli
- 3 dl piva
- 2 dl ulja
- 1 prašak za pecivo
- 100 g susama
- 100 g maka
- 1 jaje
Priprema
- Zamesiti glatko testo od brašna, praška za pecivo, piva, ulja i soli. Razvući koru debljine prsta i premazati umućenim jajetom i posuti susamom. Okrenuti koru sa druge strane, premazati jajetom, ali sad posuti makom. Rezati koru na štanglice i uvijati u vidu mašnice. Peći u zagrejanoj rerni dok ne porumene.
Savet
Odlicne zanimacije u ove hladne dane...
Komentari