lako 4 osoba
45 min
9810
Pancerote (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 svež kvasac
  • 1 dl ulja
  • 1 jaje
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 2 dl mleka
  • oko 500 g brašna

Za filovanje:

  • kečap
  • origano
  • šunka
  • slanina
  • kobasica
  • kačkavalj

Priprema

  1. Smlačiti mleko, dodati izmrvljen kvasac, promešati da se kvasac istopi, dodati sve ostalo i uz postepeno dodavanje brašna zamesiti testo. Pancerote (3)
  2. Ne čeka se da naraste, nego se otkidaju komadići testa, (loptice) rasklagijati ih i na svaku namazati kečap ali ne do ivice, staviti na jednu polovinu seckanu slaninu, šunku, kobasicu, salamu i kačkavalj (ili nadev po vašoj želji) posuti origanom. Pancerote (3)
  3. Preklopiti pancerotu, prstima stisnuti krajeve (imam modlu za njih al mi mrsko koristiti :D) i pržiti na vrućoj masti dok ne porumeni sa obe strane. Pancerote (3)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!