Muffini sa sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 300-400 g sira
- 4 jajeta
- 2 dl jogurta ili kiselog mleka
- 2 dl ulja
- 18 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
- so po ukusu
- 100 g seckane šunkarice
- susam i lan za posipanje
Priprema
-
Jaja malo umutiti mikserom, dodavati uz lagano mešanje jogurt, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo.
U masu dodati izdrobljeni sir i iseckanu šunkaricu. Promešati.
-
Sipati u kalup za muffine,posuti susamom i lanom i peći na 180 C, oko 40 minuta.
-
Može se peći i u silikonskim kalupima.
Savet
Možete ih praviti samo sa sirom,bez šunkarice :)
Komentari