Oslic iz rerne (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 kg oslića
- 200 g prezli
- 50 g pšeničnog brašna
- malo ulja
- so
- začini
Priprema
-
Ribu iseći, posoliti po ukusu i ostaviti 10 minuta da odstoji. Zatim uvaljati u mešavinu brašna, prezle i začina. Poređati u pleh obložen papirom za pečenje. Na svako parce kanuti po koju kap ulja. Peći u rerni zagrejanoj na 200 C dok ne porumeni. Prijatno!
Komentari