60275
Pržene lignje

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g lignji
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 2 kašike običnog ulja
  • 1 kašika začina
  • 4 čena belog luka
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Lignje dobro očistite i operite, pa stavite u prikladnu posudu u koju ste stavili maslinovo i obično ulje. Pospite začinom, seckanim lukom i peršunom, pobiberite i posolite po želji. Posudu poklopite i lagano pržite dok lignje ne omekšaju. Na mešajte nego samo povremeno protresite posudu. Pržite oko 30 minuta. Može se servirati i hladno.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Иван Поповић
    Dobar recept ali probajte i sledecu varijantu: prvo kuvati cele lignje oko 2 do 3 sata, zatim ih iseckati na kolutove i onda proprziti na maslinovom ulju, vecoj kolicinini i na kraju dodati seckani persun i beli luk wink
  • Senka
    Sjajan recept.Najlepse lignje koje sam probala,tako se jednostavno pripremaju a tako ukusne.
  • Vesna Perunovic
    Lignje uglavnom budu brzo przene za nekih 15-20 min
  • KOLIKO MINUTA???? Mozda treba duze?