lako
5 osoba
20 min
1780
Pohovani fileti bakalara
Pohovani fileti bakalara
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g fileta bakalara
- 5-6 kašika prezli
- 5-6 kašika kukuruznog brašna
- po ukusu suvi biljni začin
- po potrebi ulje za prženje
Priprema
-
Odmrznute filete staviti na ubrus i pokupiti iz njih svu tečnost. (ja sam filete sekla na pola, ali vi možete kako želite). Napraviti smesu za poh.
Pomešati kukuruzno brašno, prezle, začin, u tu smesu valjati filete i pržiti na vrelom ulju dok ne dobiju zlatnu boju. Prijatno!
Komentari