lako 4 osoba
30 min
3749
Salata od zeleniša kuvanog u supi

Sastojci

Za supu:

  • 1 koren peršuna
  • 1 koren celera
  • 1 šargarepa
  • 3 krompira
  • 2 kuvana jaja
  • 150 g pečene ili kuvane govedine
  • 1 kiseli krastavac
  • 2 kašike senfa
  • 150 g majoneza
  • 1 kocka za goveđu supu

Priprema

  1. Zeleniš može biti svež (onda ga treba obariti) ili pak ranije skuvan u nekoj supi,tako da je potrebno samo ga iseckati na kockice. Isto tako isecemo obareni krompir i krastavce. Govedinu ili ostatke pečenja isečemo na rezance, a kuvana jaja na četvrtine ili isto na kockice. Sve to stavimo u činiju i prelijemo majonezom i senfom i ukrasimo jajima, a po mogućnosti i zelenu salatom. Salati možete dodati malo graška, paradajza ili pak kobasice, sve u zavisnosti od ukusa i mogućnosti. Salata od zeleniša kuvanog u supi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!