lako 4 osoba
20 min
8847
Cezar salata (7)

Sastojci

Za salatu:

  • 2 parčeta tost hleba
  • 1 konzerva sardina
  • 1 manja glavica zelene salate
  • 3 čena belog luka
  • 1 kašičica soli
  • 1/3 šolje vinskog sirćeta
  • 1 jaje
  • 1/3 šolje rendanog parmezana

Priprema

  1. Tost hleb iseckamo na kockice i ispržimo zajedno sa seckanim belim lukom na pola šolje ulja. Sardine najpre ocedimo od ulja u kome su stajale, pa usitnimo, kao i listove zelene salate. U činiju najpre stavimo parčad zelene salate pa dodamo sardine, biber, so, sirce i preostalo ulje i sve dobro promešamo. Zatim razbijemo jaje bareno samo jedan minut i opet promešamo. Serviramo salatu ukrašenu narendanim parmezanom i kockicama prženog hleba. Cezar salata (7)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Milosh Stanic
    Odlicna salata obrok ! wink
  • Dubravka Belogrlic
    Ova salata naravno nema nikakve veze sa Julije Cezarom.Izmislio je Italijanski Emigrant Caesare u Americi dvadesetih godina.Inače u originalnoj salati nije bilo sardine..Obožavam je.