22613
Salata *Plodovi mora*
Salata *Plodovi mora*
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g očišćene morske ribe
- 60 g lignji
- 60 g dagnji
- 60 g gambora
- 60 g hobotnica
- 60 g prstaca
- mala veza korenaste zeleni za supu
- 1 glavica crnog luka
- pola limuna iseckanog na kriške
- malo mariniranih pečurki
- nekoliko maslinki
- malo paradajza
- listovi zelene salate
- po ukusu maslinovog ulja
- po ukusu vinskog sirćeta
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
Priprema
-
Sve plodove mora posebno obariti, zatim izmešati sa struganom zeleni, iseckanim crnim lukom, paradajzom, pečurkama i maslinkama. Začiniti po ukusu uljem, sirćetom, biberom i solju. Gotovu salaltu staviti na tanjir obložen listovima zelene salate.
Komentari