Salata od rotkvica
Sastojci
Potrebno je:
- 2 veze rotkvica
- 2,5 dl kisele pavlake
- kafena šoljica ulja
- malo limunovog soka
- beli biber
- so
Priprema
- Oprane rotkvice iseći na tanke listiće, posoliti i ostaviti u dubljem sudu.
- Pavlaku, limunov sok, biber, so i ulje dobro umutiti i preliti rotkvice.
- Salatu služiti uz jagnjeće pečenje.
Komentari