Sastojci
Potrebno je:
- nekoliko glavica zelene salate
- čaša kiselog mleka
- 2 kocke šećera
- sok od jednog limuna
- malo ulja
- biber
- so
Priprema
1
Od glavice salate odvojiti srce, dobro ga oprati i staviti na sredinu činije. Oko njih poređati malo krupnije sečeno lišće salate.
2
Kiselo mleko, šećer, limunov sok, ulje, biber i so dobro promešati pa preliti preko zelene salate.
3
Služiti uz pečenje.