Monaška salata
Sastojci
Potrebno je:
- 1 srednja glvica crnog luka
- 1 srednja glavica ljubičastog luka
- bosiljak
- jabukovo sirće
- so
Priprema
- Crni i ljubičasti luk očistiti i iseći na rebarca. Isečeni luk staviti u dublji tanjir, posoliti po ukusu i rukom izgnječiti, da bi luk omekšao. Zatim ga preliti jabukovim sirćetom (količina po ukusu), dobro promešati, posuti iseckanim, svežim, bosiljkom i poslužiti.
Komentari