Autor:
lako 4 osoba
35 min
9430
Salata od grilovanih pomorandži, ćuretine, ajzberga i budimske kobasice

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 pomorandže
  • 400 g ćurećeg filea
  • 1 glavica ajzberg salate
  • 150 g Carnex budimska kobasica
  • 1 stari baget
  • biber
  • so
  • 50 ml maslinovog ulja
  • 1 dl sirupa od višanje

Priprema

  1. Iseći pomorandžu na kolutove i ćuretinu na šnicle. U zagrejanom tiganju grilovati ćuretinu sa svake strane po 3-4 minuta. Kada je ćuretina grilovana, izvaditi je i u istom tiganju grilovati kolutove pomorandže dok ne dobiju divne tamne šare.
  2. Nacepkati ajzberg salatu i preko nje staviti seckane komade ćuretine, zatim staviti kolutove pomorandže i naseckanu budimsku kobasicu na štapiće. Salatu preliti maslinovim uljem, malo posoliti i dodati sirup od višanja.
  3. Ukoliko imate stari baget možete ga izgrilovati i dodati uz salatu.
Savet

Ostale salate sa proizvodima od mesa možete pogledati ovde

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!