Autor:
lako 4 osoba
20 min
15863
Salata od karfiola i mladog luka

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg karfiola
  • 5 strukova mladog luka
  • malo soli
  • malo maslinovog ulja
  • malo sirćeta
  • po želji seckani peršunov list

Priprema

  1. Karfiol razdvojiti na cvetove, oprati i kuvati 10ak minuta u slanoj vodi. Ne treba da bude gnjecav već malo tvrđi. Ocediti ga staviti u posudu i viljuškom ga usitniti. Dodati mladi seckani luk, po želji ulje, sirće i peršunov list.
Savet

Mere se kombinuju po ukusu i potrebi. Ja sam koristila ove mere iza moj ukus mogla sam dodati još mladog luka.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari