lako 4 osoba
10 min
8452
Azijska salata sa svežom tunjevinom

Sastojci

Za salatu:

  • 2 kašike Pirinčanog sirćeta
  • 2 kašike soja sosa
  • 1 kašika Mirin (pirinčano vino)
  • 2 kašičice rendanog đumbira
  • 1 kašike meda
  • 1 kašičica tamnog ulja od susama
  • 3 šolje narezane radičio salate
  • 1/2 šolje iseckanog mladog luka
  • 2 kašičice susama
  • 1 baget za krostini

Za tunjevina:

  • 300 g sveže tunjevine
  • 1 kašičica tamnog ulja od susama
  • 3/4 najgvirca
  • 1 prstohvat soli
  • 1 prstohvat sveže mlevenog crnog bibera

Priprema

  1. Pripremimo sastojke.
  2. Napravimo dresing miksajuć isve začine i ulja. Pospemo preko radičio salate. Tunjevinu utrljamo začinima, krajeve provućemo kroz ulje, pa kroz susam. U dobro zagrejanom tiganju pečemo 2 minuta sa svake strane.
  3. Stavimo na salatu. Poredjamo krostini (baget isečen na kriške pa pečen nekoliko minuta u rerni). Azijska salata sa svežom tunjevinom
  4. Ovako. Azijska salata sa svežom tunjevinom
Savet

Obožavam tunjevinu. Najradije je jedem svežu, tek malko zapečenu. I najradije kao ovde u salati.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina V. Jevtic
    Divno izgleda i sve si bas dobro spremila,salata mi je vrh,zacini odlicni,samo sto nisam nikada probala svezu tunjevinu,verujem da je dozivljaj pravi smile
  • Marija Tanasković
    Veliki sam ljubitelj tune, super si je ispekla
  • Jadranka Tomasevic
    Odlicna salata!
  • Zora
    Odlična je salata, a tuna je zdravasmilesmile
  • Tijana
    Super
  • Verica Nikolić
    Divno! Moj, stariji, sin obožava tunjevinusmilesmile
  • Aneta Matić
    Da mi je komad tune, ihhh smile Odlična salata ❤❤❤
  • Vesna Pavlovic 271
    Salata je odlična.Pozdravsmile