lako 4 osoba
10 min
5647
Salata sa suvim hlebom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kriške starog hleba
  • 1 dl vode
  • 1 dl vinskog sirćeta
  • 1 ljubičasti luk
  • 4 veća paradajza
  • 10 listića bosiljka
  • 50 ml maslinovog ulja
  • po ukusu so
  • po ukusu origano

Priprema

  1. Tajna nije da obožavam Italijansku kuhinju, Brza priprema, pristupačni sastojci i bogatstvo ukusa. Takva je i ova salata i kako kaže moja prijateljica Slađa, od nje je sve krenulo. :) napravite i uverite se da je salata odlična. Suvi hleb potopite u mešavinu sirćeta i vode. Sirće bi trebalo biti vinsko ili jabukovo, a hleb domaći bez ikakvih dodataka (jaja, mleka,margarina...). Omekšali hleb dobro rukama ocedite od tečnosti i izmrvite ga u činiju. Dodajte luk. Nasecite paradajz na komade i desetak listića bosiljka. Dobro prelte uljem, ako imate maslinovo ulje, ili suncokretovim. Dodajte soli i origana po ukusu. Promešajte, ohladite obavezno pre serviranja. :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Mubera Živojević
    smile
  • renata
    Ukusno sa puno lepih boja i mirisa a lako za spremanje