lako 4 osoba
30 min
5782
Salata od pečenih paprika (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 velike paprike
  • 2 čena belog luka
  • 1 manja vezica peršunovog lista
  • 1 limun
  • 1 kašika meda
  • 2 kašike ulja
  • po ukusu so
  • po ukusu biber

Priprema

  1. Paprike oprati, obrisati kuhinjskom krpom, poslagati u tepsiju i ispeći u rerni. Kad su paprike dobro pečene, najbolje je kad im kožica pocrni, staviti u zdelu, poklopiti i ostaviti tako da se ohlade. Paprike očistiti od kožica i poslagati u zdelicu. Iscediti sok od limuna, dodati sitno seckani beli luk, kod mene baš i nije sitno :) :) peršunov list, so, biber, ulje, med, sve izmešati, preliti preko paprika. Meni jedna od omiljenih salata.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ivana Sundic
    Odlicana salata vec probala