lako 2 osoba
30 min
2838
Alpina Sinfonia

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šaka kovrdzave endivije
  • 1 šaka radiča
  • 1 šaka matovilca
  • 1 šaka sremuša
  • 1 iseckan paradajz
  • 3 izrendane rotkvice
  • po potrebi maslinovo ulje
  • po ukusu soli
  • po ukusu balzamico sirće
  • 1 prstohvat mešanog grubo mlevenog bibera
  • 50 g gorgonzole
  • 50 g feta sira
  • 150 g pilećeg belog mesa
  • 3 kriške hleba iseckanog na kockice

Priprema

  1. Iseći pileće belo meso na tanke trakice. Ispržiti na maslinovom ulju. Posoliti po ukusu.
  2. Zatim iseckati paradajz, kovrdzavu endiviju, radič, matovilac, sremuš i izrendati rotkvice. Salatu začiniti sa maslinovim uljem, balzamico sirćetom i posoliti po želji. Dodati gorgonzolu i feta sir iseckane na kockice. Posuti sa mešavinom grubo mlevenog bibera. Dodati isprženo belo meso i sve lepo promešati. Alpina Sinfonia
  3. Iseckati tri kriške hleba i propržiti na vrelom maslinovom ulju. Alpina Sinfonia
  4. Uživajte. Alpina Sinfonia
Savet

Uživajte.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Damjanovic
    Veoma ukusna simfonija.
  • Slavica
    Može se reći da je ova salata veoma zdrav obrok. Svega tu ima, a ničeg suvišnog.Super.