Alpina Sinfonia

AUTOR: lako 2 osoba 30 min
Alpina Sinfonia zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šaka kovrdzave endivije
  • 1 šaka radiča
  • 1 šaka matovilca
  • 1 šaka sremuša
  • 1 iseckan paradajz
  • 3 izrendane rotkvice
  • po potrebi maslinovo ulje
  • po ukusu soli
  • po ukusu balzamico sirće
  • 1 prstohvat mešanog grubo mlevenog bibera
  • 50 g gorgonzole
  • 50 g feta sira
  • 150 g pilećeg belog mesa
  • 3 kriške hleba iseckanog na kockice

Priprema

1

Iseći pileće belo meso na tanke trakice. Ispržiti na maslinovom ulju. Posoliti po ukusu.

2

Zatim iseckati paradajz, kovrdzavu endiviju, radič, matovilac, sremuš i izrendati rotkvice. Salatu začiniti sa maslinovim uljem, balzamico sirćetom i posoliti po želji. Dodati gorgonzolu i feta sir iseckane na kockice. Posuti sa mešavinom grubo mlevenog bibera. Dodati isprženo belo meso i sve lepo promešati.

3

Iseckati tri kriške hleba i propržiti na vrelom maslinovom ulju.

4

Uživajte.

Savet

Savet:

Uživajte.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic March 28, 2019, 10:23 pm
0

Veoma ukusna simfonija.

SlavicaMarch 28, 2019, 5:56 pm
0

Može se reći da je ova salata veoma zdrav obrok. Svega tu ima, a ničeg suvišnog.Super.

X
Šnicle u sosu od pečuraka - Video Recept