lako 6 osoba
60 min
2028
Mimoza salata (15)

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 kom krompira srednje veličine
  • 2 korena šargarepe
  • 5-6 kiselih krastavaca
  • 200 g šunkarice
  • 400 ml pavlake
  • 300 ml majoneza
  • 4 jajeta
  • 200 g kačkavalja

Priprema

  1. Krompir obarimo u ljusci, šargarepu očistimo i skuvamo. Jaja takodje trebaju biti barena. Pavlaku i majonez izmešamo da se sjedini. U jednu dublju okruglu posudu obložimo sa unutrašnje strane sa providnom folijom i premažemo mešavimom majoneza i pavlake. Mimoza salata (15)
  2. Prvi sloj rendamo krompir pa malo utapkamo da se zalepi pa premažemo rendamo šargarepu pa premaz zatim krastavce pa premaz...... i tako naizmenično rendamo namernice pa premaz malo stisnemo kašikom. Mimoza salata (15)
  3. Salatu završavamo rendanim krompirom pa premaz. Mimoza salata (15)
  4. Preklopimo okruglim tanjirom i prevrnemo, pažljivo sklonimo posudu i foliju. Mimoza salata (15)
  5. Narendamo kačkavalj i dekorišemo rendanim žumancetom. Mimoza salata (15)
Savet

Pogodna za razna slavlja.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari