lako
7 osoba
50 min
2573
Paprika u senfu (2)
Paprika u senfu (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 30 raznovrsnih paprika
- 6 glavica crnog luka
- 300 g šećera
- 5 raznih kašika soli
- 250 ml vode
- 250 ml sirćeta
- 500 g senfa
- 250 ml ulja
Priprema
-
Paprike oprati i iseckati na kockice. Luk očistiti, opratiti i iseckati takodje na kockice.
Vodu, sirće, šećer i so staviti da proključa. Zatim dodati papriku, luk i kuvati 20 minuta. Ocediti, zatim u to dodati senf, ulje i promešati. Sipati u sterilisane manje teglice.
Komentari