Salata od pečenih paprika i sira

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Salata od pečenih paprika i sira zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 većih crvenih paprika
  • 2 čena bijelog luka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika sirćeta
  • oko 600 g svježeg sira
  • 2 kašike kiselog vrhnja
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera

Priprema

1

Paprike oprati i dobro posušiti, pa ispeći u pećnici, zagrijanoj na 240 C ili na roštilju, još bolje. Pečene staviti u šerpu i poklopiti. Nakon nekih pola sata, kad se prohlade, oguliti. Narezati na parčad, pa dodati protisnuti bijeli luk, maslinovo ulje i sirće.

2

Dodati i svježi sir, pa posoliti po ukusu. Dodati i kiselu pavlaku, pa sve dobro promiješati.

3

Ostaviti u frižider bar pola sata. Posuti svježe mljevenim biberom, pa poslužiti!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ErnaOctober 22, 2020, 7:31 pm
0

Hvala puno, draga Tijana!

Tijana October 20, 2020, 10:34 am
0

Odlična salata

X
Posne punjene paprike sa orasima - Video Recept