Kombinovana salata
Sastojci
Potrebno je
- 1 veća Ajsberg, kristalka (čipkasta) zelena salata
- 3 veća paradajza
- 100 g feta sira
- 4-5 strukova mladog luka
- 1/2 limuna - sok
- po ukusu soli
- malo ulja
Priprema
-
Zelenu salatu dobro oprati, podeliti na listove koje treba malo ubrusom posušiti. Poređati veće liske po ovalnoj tacni. Malo ih posoliti i poprskati limunovim sokom.
-
Na zelenu salatu poređati kolutove paradajza, koje treba posoliti i poprskati sa malo ulja.
-
Feta sir izrendati pa poređati u krug po paradajzu, ostavivsi sredinu praznu.
-
U sredinu staviti opran i očišćen mladi luk. Još malo poprskati salatu uljem (ne po luku), pa poslužiti uz neko meso, tj. neki bolji ručak ili večeru.
Savet
Vrlo ukusna, a i dekorativna salata.
Komentari