Krastavac salata
Sastojci
Potrebno je:
- 6 krastavca
- 2 kašike ulja
- 1 kašika soka od sveže ceđenog limuna
- 150 g grčkog jogurta
- po ukusu so
- po ukusu biber
Priprema
-
Krastavac oljuštiti, i iseći na tanje kolutove. Staviti u dublju posudu, dodati ulje, limunov sok, posoliti i pobiberiti po ukusu, dodati jogurt i izmešat, kako bi se svi sastojci sjedinili. Preručiti u činiju za posluživanje. Dobro rashladiti i poslužiti.
Savet
Koristila sam malo veće kornišone koji su preostali od pripreme šarene salate za zimu. Možete dodati začine po svom ukusu. Prijatno!
Komentari