lako 4 osoba
30 min
9102
Salata sa ćuretinom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica zelene salate
  • 1 cureće belo meso
  • 1 veća glavica ljubičastog luka
  • 1 crvena paprika
  • 100 g kukuruza šećerca
  • 2-3 jajeta
  • malo maslinovog ulja
  • malo jabukovog sirceta
  • po ukusu bibera i soli

Priprema

  1. Ćureće meso obariti i iseći na sitne kockice. Jaja tvrdo skuvati, kratko obariti šećerac. Ljubičasti luk iseći na rezanca kao i crvenu papriku. Dodati meso, na rezance narezanu salatu, kao i papriku, luk i kukuruz šećerac. Jaja iseći na krupnije komade, pa i njih dodati. Napraviti preliv od jabukovog sirćeta, maslinovog ulja i bibera, soli i šećera, pa time preliti salatu i lagano izmešati. Ostaviti je u frižideru 15-tak minuta. Složiti je na listove zelene salate i ukrasiti kriškama narandže.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!