Sastojci
Potrebno je:
- 50 g margarina
- 5 čena bijelog luka
- 1 kašika brašna
- 200 ml mlijeka
- prstohvat soli
- prstohvat bibera
Priprema
1
Margarin istopiti i dodati brašno, dobro sjediniti i dodati isjeckan bijeli luk. Malo dinstati dok luk omekša. Dodati mlijeko i još malo kuvati dok se ne počne zgušnjavati. Dodati so i biber i sjeckani peršun.