lako
4 osoba
15 min
10993
Sos od višanja (4)
Sos od višanja (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g višanja bez koštica
- 2 kašike šećera
- 1 kašika brašna
- 1 kašika gustina
- 3 kašike ulja
Priprema
-
Sipati šećer preko višanja, pa ostaviti sat vremena da odstoji da bi višnje pustile sok. Zatim siapti ulje u šerpicu, dodati brašno i gustin. Promešati malo i kad počne da menja boju, dodati višnje sa sokom. Ako je previše gusto dodati malo vode da se dobije željena gustina. Non stop mešati oko pet minuta. Kad se dobije željena gustina sos je spreman za serviranje, ja ga serviram najčešće uz pohovane šnicle.
Dodajte komentarX
Komentari