Sastojci
Potrebno je:
- 300 g luka
- 80 g putera
- 3/4 l mleka
- 2 kašike kisele pavlake
- 1 kašiku gustina
Priprema
1
Luk ispržiti na puteru i zaliti sa mlekom.
2
Kad se luk raskuva, propasirati kroz pasirku, dodati pavlaku u kojoj je rastopljeno brašno.
3
Kuvati dok se ne zgusne.
4
Poslužiti uz govedinu.