Majonez bez jaja

AUTOR: lako 6 osoba 20 min
Majonez bez jaja zoom

Sastojci

potrebno je:

  • 1,5 šolja belog pasulja iz konzerve
  • 1 limun, sok i korica
  • 2 kašike ulja
  • po ukusu so
  • gaza za cedjenje

Priprema

1

Pripremimo sastojke.

2

Iscedimo pasulj i izmeljemo u blenderu kao pire.

3

Sipamo u gazu, pa iscedimo pasulj, koliko možemo.

4

Sipamo u šerpu, dodamo ulje, sok od limuna i koricu. Na srednjoj temperaturi mešamo oko 10 minuta dok se ne zgusne.

Savet

Savet:

Kad se doda limunova korica ne oseća se više ukus pasulja. Ja sam pravila sa pasuljem iz konzerve ali isti rezultat) i belji majonez, dobičete ako koristite pasulj koji ste preko noći potopili u vodu. Znači ne kuvate ga, samo ga meljete.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dragan ŽivkovićDecember 7, 2018, 10:59 am
0

Baš je originalan, sada u vreme posta, dobro će doći

Verica NikolićDecember 5, 2018, 12:26 pm
0

Fantastična ideja u dane posta...

X
Šnicle u sosu od pečuraka - Video Recept