Babaganuš

AUTOR: lako 5 osoba 30 min
Babaganuš zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 patlidžana
  • 3 čena belog luka
  • 1 kašika tahinija-namaz od susama
  • malo maslinovog ulja
  • 1 limuna - sok
  • 1/3 kašičice kumina

Priprema

1

Patlidžan izbosti viljuškom, zatim ga stavite u rernu i peći dok neomekša. Zatim ga kad se prohladi, očistite od semenki. Tu sredinu od patlidžana sastrugano sa korica i ubaciti u blender. Dodati beli luk, sok od limuna, maslinovo ulje, kumin, i tahini. Sve lepo sjediniti.

2

Služiti uz tost hleb, koji ćete iseći na trakice.

Savet

Savet:

Služiti uz crno vino. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana August 22, 2019, 4:29 pm
0

Hvala

Vesna Pavlovic 271August 20, 2019, 3:33 pm
0

Fino,lagano i ukusno.Pozdravsmile


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept