Paradajz sos sa ćevapima
Paradajz sos sa ćevapima
zoom
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 l sok od paradajza
- 1/2 l vode
- 2,5 dl Meggle pavlake za kuvanje
- 12 kom ćevapa
- 2 kašike masti
- 2 kašike brašna
- 1 kašika suvog biljnog začina
- po potrebi soli
Priprema
1
Pripremiti sastojke.
2
U odgovarajuću perpu (oko dve litre) zagrejati mast i desetak minuta propržiti ćevape.
3
Izvaditi ćevape na tanjir.
4
U vruću mast staviti brašno.
5
Propržiti par minuta.
6
Odmeriti sok od paradajza.
7
Pa dodati u proprženo brašno.
8
Odmeriti vodu i nju sipati u šerpu.
9
Zatim izmeriti pavlaku za kuvanje.
10
I nju sipati u šerpu.
11
Sve lepo sjediniti.
12
U takvu smešu staviti propržene ćevape.
13
Kada provri ostaviti da polako vri desetak minuta da se zgusne.
14
Po završetku skinuti sa šporeta.
15
Služiti dok je toplo.
Savet
Savet:
Kada vam fali vremena za spremanje ručka ovo vam je najbrže i mnogo ukusno jelo.
Inicijalizacija u toku...
X