lako 4 osoba
30 min
675
Paradajz sos sa ćevapima

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 l sok od paradajza
  • 1/2 l vode
  • 2,5 dl pavlake za kuvanje
  • 12 kom ćevapa
  • 2 kašike masti
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • po potrebi soli

Priprema

  1. Pripremiti sastojke. Paradajz sos sa ćevapima
  2. U odgovarajuću perpu (oko dve litre) zagrejati mast i desetak minuta propržiti ćevape. Paradajz sos sa ćevapima
  3. Izvaditi ćevape na tanjir. Paradajz sos sa ćevapima
  4. U vruću mast staviti brašno. Paradajz sos sa ćevapima
  5. Propržiti par minuta. Paradajz sos sa ćevapima
  6. Odmeriti sok od paradajza. Paradajz sos sa ćevapima
  7. Pa dodati u proprženo brašno. Paradajz sos sa ćevapima
  8. Odmeriti vodu i nju sipati u šerpu. Paradajz sos sa ćevapima
  9. Zatim izmeriti pavlaku za kuvanje. Paradajz sos sa ćevapima
  10. I nju sipati u šerpu. Paradajz sos sa ćevapima
  11. Sve lepo sjediniti. Paradajz sos sa ćevapima
  12. U takvu smešu staviti propržene ćevape. Paradajz sos sa ćevapima
  13. Kada provri ostaviti da polako vri desetak minuta da se zgusne. Paradajz sos sa ćevapima
  14. Po završetku skinuti sa šporeta. Paradajz sos sa ćevapima
  15. Služiti dok je toplo. Paradajz sos sa ćevapima
Savet

Kada vam fali vremena za spremanje ručka ovo vam je najbrže i mnogo ukusno jelo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari