Humus sa cveklom
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g kuvanih leblebija (ili leblebije iz konzerve)
- 100 g kuvane cvekle
- 2 čena belog luka
- 2 kašike tahinija
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika limunovog soka
- po ukusu so
- po ukusu mleveni crni biber
Priprema
-
Pomšajte kuvane leblebije, cveklu, beli luk, tahini, maslinovo ulje, limunov sok, so i biber. Zatim izblendajte do glatke strukture.
Čuvajte u frižideru 4-5 dana u zatvorenoj teglici. Prijatno!
Komentari