lako 4 osoba
45 min
9366
Posna čorba od šargarepe

Sastojci

Za čorbu:

  • 400 g šargarepe
  • 200 g tikvica
  • 1 glavica crnog luka
  • 5 čena bijelog luka
  • 1 kašika biljnog začina
  • 1/2 vezice peršuna

Priprema

  1. Sve gore navedene sirovine dobro oprati i oguliti. Posna čorba od šargarepe
  2. Povrće isjeći po želji. U dublju šerpu staviti malo ulja pa dodati luk da se dinsta i onda dodati ostalo povrće. Sve dinstati 15 minuta uz često miješanje. Dodati biljni začin. Zatim dodati 1 kašiku brašna, dobro sjediniti i naliti sa vodom. Posna čorba od šargarepe
  3. Čorbu kuvati oko 45 minuta. Služiti toplo uz integralni hljeb. Prijatno! Posna čorba od šargarepe

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari