Krompir čorba (3)

Priprema

1. Očistiti krompir iseći ga na kockice, šargarepu iseći na tanke listiće. Glavicu luka celu propržiti sa svih strana i ubaciti u veću šerpu zajedno sa krompirom i šargarepom naliti vode i staviti da se kuva na tihoj vatri. Tome dodati peršun, celer, kocku za supu i začina po ukusu. Kada krompir omekša dodati pirinač, kuvati dok se pitinač ne skuva. Izvaditi glavicu luka koja je čorbi dala ukus i baciti. Posebno umutiti dva jajeta i dodati čorbi. Ostaviti da krčka još par minuta. Prijatno!