srednje 10 osoba
80 min
12055
Pileća bela čorbica

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g pilećeg belog mesa
  • 2 šargarepe
  • 1 glavica crnog luka
  • 1/2 korena celera, paškanata i peršuna
  • 1 krompir
  • 1 šaka graška
  • peršunov list
  • so, suvi biljni začin
  • biber u zrnu
  • lovorov list

Za zapršku:

  • 150 ml ulja
  • 3 kašike brašna

Priprema

  1. Očistiti luk, šargapepu korenje celera, peršuna i paškanata i krompir. Staviti u lonac, dodati pileće belo meso i grašak, začiniti, naliti vodom i kuvati. Kada povrće omekša i meso se skuva, meso šargarepu i krompir iseckati, a luk i korenje baciti. Ugrejati ulje, dodati brašno, mešati i čim počne da žuti skloniti sa vatre i dodati u čorbu. Dodati peršunov list i ostaviti da ključa na tihoj vatri još 5 minuta. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Milena Radivojević
    Obozavam ohh
  • Sandra Markovic
    Vera ovo povrce izbacujem zbog visokog glikemijskog indeksa.Tu spada i sargarepa ali nju ne mogu da izbacim hmmmhmmmhmmmhmmm
  • Verica Nikolić
    Volim čorbice, odlična jesmile
  • Zuzana Grnja
    Lepa corbicawink
  • Sandra Markovic
    Hvala devojke ohh
  • Vera R. S.
    Luk i korenje nemora da se baci vec moze da se izgnjeci viljuskom ili usitni u blenderu. Sve je to jako lepo povrce i dace gustinu i lepsi ukus corbici. Ja volim i malo mirodjije da stavim na kraju.
  • Kristina Virag
    wink Volim belu čorbicu! raspberryohh
  • Suzana Mitic
    Obozavam tvoju corbicu.hmmm
  • jelena nikolic
    odlicna corbica! smile
  • Marina Zdravkovic
    Moja omiljena corbica winkwinkwink