Čorba od mješavine mahunarki i žitarica
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g pilećeg bijelog mesa
- 1 manji celer - korijen i list
- 1 manji peršun - korijen i list
- 2 kokošije kocke za supu
- malo bibera
I još:
- 150 g mješavine mahunarki i žitarica
Priprema
-
Meso isjeći na kocke, celer i peršun isitniti i staviti u šerpu. Dodati 1,5 lit vode i kokošiju kocku. Kuvati 20 minuta pa dodati mješavinu mahunarki i žitarica. Biber po želji.
-
Kuvati na tihoj vatri još 30 minuta. Služiti toplo. Možete dodati i kiselu pavlaku ako želite. Prijatno!
Komentari