srednje 6 osoba
240 min
5589
Goveđi gulaš (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg crnog luka
  • 3 kašike crvene paprike
  • 2 kašike začina
  • po želji biber
  • 2 kg goveđeg mesa
  • 1 kesica začina za gulaš

Priprema

  1. 1 kg crnog luka iseckati sitno i na jakoj vatri dinstati uz dodatak 2 čaše vode i 2 kašike suvog biljnog začina sve dok masa ne postane gusta. Kada se to desi dodajte goveđeg mesa 2 kg iseckanog u kockice i dodajte dve litre vode. Posle sat vremena krčkanja dodati 3 kašike crvene paprike, izmešati i nastaviti sa kuvanjem. Posle drugog sata krčkanja dodajemo kesicu začina za gulaš i kuvamo još 1 sat. Posle tog sata jelo je gotovo, ali ako želite gušći gulaš kuvajte još 1 sat i to je to. Uzivajte. Goveđi gulaš (3)
Savet

Ovo jelo je odlično kao predjelo pred pečenje, a naročito uz jagnjetinu. ;)

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari