Autor:
lako 6 osoba
15 min
2182
Gaspaćo supa

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 paradajza
  • 1 čen beli luk
  • 1 kašika seckanog peršuna
  • 500 ml pasirani parajaz
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 zelena paprika
  • 1 krastavac
  • 1 kašika soka od limuna
  • 3 kašika maslinovo ulje
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera

I još:

  • kockice leda
  • kockice prepečenog hleba
  • listići nane

Priprema

  1. Paradajz potopiti u ključalu vodu i ostavite ga 15 minuta. Ohladiti, oljuštiti i izblendati. Dodati pasirani paradajz, izgnječen beli luk, posoliti i pobiberiti. Umešati sitno sečen crni luk, krastavac isečen na kockice, papriku, sok od limuna i maslinovo ulje. Ostaviti da se dobro rashladi. Gaspaćo supa
  2. Pre služenja dekorisati peršunovim listom, listićima nane, staviti 1-2 kockice leda i servirati sa prepečenim hlebom. Uživati u divnom obroku. Prijatno! Gaspaćo supa

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari