Autor:
lako 4 osoba
30 min
10001
Potaž

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 veća krompira
  • 2 veće šargarepe
  • 2 veća peršuna
  • 1 srednja tikvica
  • 1 veći crni luk
  • 1 lovorov list
  • 200-300 g belog mesa
  • 1 kašika biljnog začina
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika ulja
  • 1 dl jogurta
  • po želji krutoni

Priprema

  1. Tikvicu oguliti i iseći na kocke deo bez semenki. Ostalo povrće takođe oguliti i iseći na kocke. Potaž
  2. Staviti sve u šerpu, naliti vodom i začiniti. Kuvati 20ak minuta. Potaž
  3. Belo meso iseći na kockice, začiniti i na malo ulja ispržiti. Kad je povrće kuvano izvaditi lovorov list i štapnim mikserom izmiksati povrće. Kad je sve izmiksano dodati belo meso u čorbu i prokuvati 1 minut. Servirati sa jogurtom i krutonima. Potaž

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari