8194
Supa od ječma

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 - 300 g geršle - oljuštenog ječma
  • 1 koren peršuna
  • 1 veza peršunovog lista
  • 1 veza mladog crnog luka
  • 1 kašičica kima
  • 1 veća šargarepa
  • 1 kašičica morske soli
  • 1 celer (koren i list)

Priprema

  1. Dobro oprati ječam i potopiti ga preko noći u 1/2 l vode. Kuvati u istoj vodi i na tihoj vatri oko 1 sat dok ne omekša.
  2. Narendati povrće i dodati ječmu.
  3. Začiniti i ostaviti da odstoji 10-15 min.
  4. Jesti na prazan stomak i ne mešatisa ostalom hranom najmanje 2 sata.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ovo je izuzetno zdrav recept, divna corbica. smile