lako 4 osoba
30 min
3557
Potaž sa brokolijem

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 glavice brokolija
  • 1 šargarepa
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/2 kašičice belog mlevenog bibera
  • malo muskatnog oraščića
  • 1 manja glavica crnog luka

Priprema

  1. Sitno naseckati luk. Staviti u šerpu, dodati maslinovo ulje, 1/2 šolje vode i dinstati luk dok ne postane providan. Zatim dodati cvetove brokolija i preliti ih vrelom vodom tako da samo pokrije brokoli. Dodati so, biber i prstohvat muskatnog oraščića. Kuvati 30 minuta. Isključiti ringlu. Izmiksati sve štapnim mikserom. Posuti svežim začinskim biljem po ukusu u tanjir, dodati kašiku kisele pavake. Prijatno! Potaž sa brokolijem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina V. Jevtic
    Odlican potaz sa zacinima smilesmile
  • Tijana
    Lepo spremljeno