Krem supa od pečuraka

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Krem supa od pečuraka zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g šampinjona
  • 1 kockica za supu od povrća
  • 1 l vode
  • 3 kašike brašna
  • po ukusu suvi biljni začin po ukusu
  • po ukusu mleveni biber

Priprema

1

Od ukupne količine šampinjona odvojiti tri komada i iseći ih na listiće. Ostale šampinjone iseći na sitne kockice. Isečene šampinjone staviti u dublju posudu, naliti sa hladnom vodom i staviti da se supa kuva. Supu kuvati na srednjoj temperaturi.

2

Kada provri odvojiti jednu čašu (od 200 ml) tečnosti i ostaviti da se ohladi. U provrelu supu ubaciti kockicu sa povrćem, pa kada se ona rastopi posuti sa biozačinom i biberom, po ukusu. Kuvati supu 10 minuta.

3

Brašno rastvoriti u mlakoj tečnosti, koja je odvojena i polako sipati u supu koja vri, neprestano mešajući. Pustiti da supa još jedanput provri (povremeno je promešati) i probati da li treba dodati još šta od začina. Kuvati supu još 2-3 minuta i skloniti sa vatre.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicJuly 16, 2019, 7:57 pm
0

Ukusna smile

ZlataJuly 14, 2019, 3:41 pm
0

Odlicna

Tijana July 13, 2019, 6:15 pm
0

Odlična je

Verica NikolićJuly 13, 2019, 2:09 pm
0

Hvala, draga, Vesnasmilesmile

Verica Damjanovic July 13, 2019, 2:03 pm
0

Ukusna!

Vesna Pavlovic 271July 13, 2019, 11:32 am
0

Zdrava i ukusna.Pozravljam te milasmile

X
Banana hleb - Video Recept