Leblebija sa kobasicom

AUTOR: srednje 4 osoba 120 min
Leblebija sa kobasicom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kašike ulja ili masti
  • 2 kranjske kobasice
  • 1 crni luk sitno narezan
  • 2 češnja belog luka
  • 2 krompira rezan na kockice
  • 250 g leblebije
  • po ukusu začin
  • po ukusu so
  • po ukusu crvene mlevene paprike ljute
  • po ukusu biber
  • po ukusu lovorov list

Priprema

1

U dubokoj šerpi na ulje i popržite kratko narezane kobasice. Dodati crni luk, beo luk, krumpir, leblebiju (potopiti u vodu prethodno veče pre spremanja), so, začin, dodati crvenu mlevenu papriku i još malo prziti pa naliti vodom i kuvati dok leblebija ne omekša (oko 2 sata). Po želji možete zgusnuti čorbu sa malo brašna rastvorenog u vodi.

Savet

Savet:

Zdravo, fino, jednostavno i brzo jelo na kašiku.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

SlavicaMarch 18, 2020, 6:44 am
0

Odličan ručak.

X
Posne punjene paprike sa orasima - Video Recept